GRUPA SOLIDARNE RAZMJENE PULA

Neformalna grupa građana koja na transparentan, solidaran i neposredan način razmjenjuje proizvode i usluge stvarajući odnose međusobnog povjerenja.
Grupe solidarne razmjene su skupine ljudi koje zajedno kupuju i razmjenjuju proizvode i usluge.  Općenito, solidarnost koju izabiru takve grupe znači potpora malim proizvođačima koji bi inače imali vrlo ograničen pristup tržištu. To je ekonomija direktnog odnosa proizvođača i potrošača. Oboje napuštaju posrednike, posebno velike sustave organizirane distribucije poput supermarketa i postupno izgrađuju povjerenje, sklapaju saveze.
Povelja GSR Pula

PUBLIKACIJE

gsr-brosura

AUTOR: GRUPA AUTORA
Grupe solidarne razmjene
Novi oblik ekonomije u kojem kupci kupuju hranu direktno od proizvođača, potičući razvoj lokalne ekonomije.

odrziva-potrosnja

AUTOR: SUNČANA PEŠAK
Održiva potrošnja
Porijeklo hrane te kako naš svakodnevni izbor kroz kupovinu utječe na zdravlje planete i nas samih.

sjemenarstvo

AUTOR: SUNČANA PEŠAK
Sjemenarstvo na kućnom pragu
Kako sačuvati sjeme najdražih povrtnih sorti do prehrambenog suvereniteta i genske raznolikosti.

KONTAKT

GSR ŠIJANA
Feodora: +385 091 567 25 64

GSR ROJC
Danijela: +385 092 299 0844

EMAIL
info(at)gsr-pula.org